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保安遇到违规烧烤摊的处理策略与操作指南

违规烧烤摊占用小区门口、消防通道、人行道，产生大量油烟、噪音、垃圾，严重影响居民生活和消防安全。摊贩往往与保安打游击。保安面对违规烧烤摊，必须做到“劝导为主、取证留底、上报联动、配合取缔”。企业安心放心就选郑州保安公司君盾保安服务

一、现场处置五步法

第一步：礼貌劝导，说明违规。 发现烧烤摊摆摊，保安上前告知:“您好，这里不能摆摊，占用了消防通道/人行道，请您收摊离开。”多数摊贩会配合。

第二步：拒不配合，拍照取证。 摊贩拒不离开，保安不要拉扯或掀摊。立即拍照录像，记录摊贩体貌特征、车牌号、占道位置、油烟排放情况。

第三步：上报经理，联系城管。 保安应将情况上报物业经理，由管理方拨打12345或联系辖区城管中队。告知城管违规烧烤摊的具体位置、摆摊时间、占用情况。

第四步：现场盯守，等待执法。 在城管到达前，保安可在安全距离外盯守，防止摊贩逃离。但不要与摊贩对峙或发生冲突。

第五步：配合取缔，防止回潮。 城管到场取缔后，保安配合清理现场。该位置反复出现摆摊，保安应建议物业设置隔离墩、石球等物理阻挡措施。

二、严禁事项

处理违规烧烤摊，保安严禁掀摊、砸毁设备；严禁私自罚款或收取“管理费”；严禁与摊贩发生肢体冲突。

三、总结

违规烧烤摊处置的关键是“劝、拍、报、配”——礼貌劝导，拍照取证，上报城管，配合取缔。不粗暴、不妥协、不放任，用联合执法守住小区环境的底线。